Les données de l’Institut national de la statistique révèlent une augmentation modérée de 0,3% sur l’indice des prix à la consommation en Tunisie en novembre 2023. Cette hausse fait suite à une augmentation des prix des produits alimentaires augmentent de 0,4% et de 0,7% sur les prix des services des restaurants et hôtels au mois d’octobre. Par ailleurs, les prix de l’alimentation ont augmenté de 11,9% sur un an en novembre 2023 en Tunisie. Cette hausse provient principalement de l’augmentation des prix du café en poudre, des huiles alimentaires, des viandes ovines, des viandes bovines et des fruits frais.