Au cours de la campagne caféière 2020-2021 du Cameroun, la transformation locale de cacao s’est établie en hausse de 20%. Les 29 torréfacteurs recensés dans les bassins de production du Cameroun ont transformé 1 014 tonnes de café selon les données révélées le 16 février 2022 par l’Office national du cacao et du café.Les volumes ainsi torréfiés sont en hausse de 206,2 tonnes par rapport à la campagne précédente. Par ailleurs, l’Office national du cacao et du café indique que la saison caféière 2020-2021 au Cameroun est la plus mauvaise des cinq dernières campagnes, en termes de production commercialisée.
Cameroun : la transformation locale en hausse de 20% au cours de la saison 2020-2021
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