Décryptage : Chef Yasmina Hayek, promotrice du EM Sherif Café Abidjan – Côte d’Ivoire : « Notre but est, de mettre sur pied un échange culinaire en intègre à la fois les produits de côte d’Ivoire dans la cuisine Libanaise et vice-versa.»
Cette édition de Décryptage reçoit Chef Yasmina Hayek, promotrice du EM Shérif Café Abidjan. Elle s’exprime sur l’émergence et la modernisation des nouvelles enseignes de restauration en Côte d’Ivoire tout en mettant un accent sur l’ambition du groupe de restaurant EM Shérif donc elle est la promotrice.
