L’Eswatini se classe au 4ème rang africain avec un taux d’obésité de 15,62% chez les adultes, soulignant une crise de santé publique majeure. Cette maladie chronique se caractérise par une accumulation excessive de graisse corporelle, résultat d’un déséquilibre entre l’apport et la dépense énergétique. Selon un rapport publié le 13 février 2026, cette prévalence élevée est moins due à des choix individuels qu’à de vastes changements structurels. Les experts l’expliquent par un ensemble complexe de transitions économiques et sociales affectant l’Afrique australe. Ces évolutions démographiques ont profondément remodelé les habitudes alimentaires des habitants au cours des trois dernières décennies.
