Les exportations de café ougandais ont connu une hausse spectaculaire de 59 % en septembre 2025, grâce à une récolte exceptionnelle. Le secteur a maintenu une solide performance, avec des exportations totalisant 844 949 sacs de 60 kilogrammes, représentant une valeur de 218,554 millions de dollars. Selon le rapport mensuel de l’Autorité ougandaise de développement du café (UCDA) publié le 29 octobre 2025, le Robusta a dominé les exportations avec 771 704 sacs (d’une valeur de 190,008 millions de dollars, soit 666,5 milliards de shillings ougandais), tandis que l’Arabica a contribué à hauteur de 73 245 sacs, pour une valeur de 28,547 millions de dollars.
Les recettes des exportations de café de l’Ouganda ont bondi de 59 % pour atteindre 218,6 millions de dollars américains en septembre 2025. Cela représente une augmentation de 48,2 % en valeur et de 56,1 % en volume par rapport à septembre 2024, selon le ministère de l’Agriculture. Ces résultats consolident la position de l’Ouganda comme premier exportateur de café d’Afrique de l’Est, devançant le Kenya, le Rwanda et la Tanzanie. Le rapport attribue cette performance à une demande mondiale plus forte, une productivité locale accrue et un meilleur contrôle de la qualité tout au long de la chaîne de valeur du café en Ouganda.
“Avec des exportations de l’ordre de 2, 200 milliards de dollars, l’Ouganda peut faire mieux, il peut aller jusqu’à 5 milliards de dollars en cotant son café de meilleure qualité, en donnant une indication géographique à ce café, en le labellisant, en améliorant l’infrastructure qualité visant à vendre ce café à son juste prix.”
Justin Honoré MONDOMOBE, Expert en intelligence économique – Cameroun
L’Ouganda est le deuxième producteur de café en Afrique après l’Éthiopie, et le premier exportateur du continent, approvisionnant les principaux torréfacteurs d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord. Le café représente plus de 12 % des recettes totales d’exportation de l’Ouganda, ce qui en fait un pilier essentiel de la balance commerciale agricole de l’Afrique de l’Est.
“Il ne s’agit pas seulement d’exporter le café de qualité, mais il faut que ce café soit coté internationalement et soit recherché par les marchés que le café ougandais c’est un marché fluidité, c’est un café de qualité supérieur. Mais il faut qu’il ait un prix pour cette qualité supérieure, d’où la nécessité de le labelliser, la nécessité de mettre en place une indication géographique et la nécessité d’améliorer encore plus les rendements à l’hectare.”
Justin Honoré MONDOMOBE, Expert en intelligence économique – Cameroun
L’Ouganda a engrangé 2,2 milliards de dollars grâce aux exportations de café au cours des douze mois précédant septembre 2025, soit une hausse de 57 % par rapport à la même période l’année précédente, selon les données du ministère de l’Agriculture. Le ministère prévoit que les exportations atteindront 850 000 sacs en octobre 2025, au moment où les récoltes atteindront leur apogée dans plusieurs régions.
