La Tanzanie intensifie ses efforts pour mettre en œuvre sa stratégie décennale en faveur d’une cuisine propre, alors que, selon les estimations, 90 % de l’énergie utilisée pour la cuisine dans le pays provient encore du bois de chauffage et du charbon de bois. Les autorités affirment que cette initiative pourrait contribuer à sauver plus de 400 000 hectares d’arbres perdus chaque année à cause de l’utilisation de ces combustibles, à protéger l’environnement, à améliorer la santé publique et à réduire les coûts de combustible des ménages. L’objectif final est de faire en sorte que 80 % des Tanzaniens aient adopté des modes de cuisson plus propres et plus sûrs d’ici 2034.
En Tanzanie, près de 90 % des familles continuent de cuisiner au charbon de bois et au bois de chauffage, exposant des millions de personnes à la fumée domestique. Cette pratique est estimée responsable de 33 000 décès par an. Face à cette situation, le gouvernement intensifie sa stratégie décennale pour la cuisson propre, visant à protéger la santé publique, réduire les dépenses des ménages et préserver plus de 400 000 hectares de forêt chaque année.
Nous superviserons la mise en œuvre d’une stratégie pour une énergie de cuisson propre. Notre objectif est que 80 % des Tanzaniens utilisent une énergie de cuisson propre d’ici 2034. Cela permettra de réduire la dégradation de l’environnement et de protéger la santé des utilisateurs.
Samia Suluhu Hassan, Président de la République
Le coût des solutions alternatives reste un obstacle majeur : les bouteilles de gaz de pétrole liquéfié (GPL) se vendent entre 16 et 30 dollars, un prix difficilement accessible pour de nombreux foyers. Pour y remédier, les autorités mettent en place des mécanismes de financement et des partenariats public-privé afin d’élargir l’accès à l’électricité, notamment dans les zones rurales. La cuisson électrique est également encouragée, soutenue par le barrage hydroélectrique Julius Nyerere (2 115 mégawatts), qui doit renforcer la fiabilité du réseau national.
Notre premier objectif était de garantir un approvisionnement fiable en électricité, et nous continuerons de collaborer avec la Compagnie nationale d’électricité pour éliminer les délestages. Nous construirons également de nouvelles lignes de transport pour distribuer l’électricité dans différentes régions de Tanzanie.
Makamba, Ministre de l’Énergie
La stratégie décennale de cuisson propre s’inscrit dans un plan plus large de modernisation énergétique du pays. Avec l’objectif de permettre à 80 % de la population d’accéder à des technologies de cuisson propres d’ici 2034, le gouvernement tanzanien cherche à concilier protection de l’environnement et bien-être social, tout en renforçant le mix énergétique national pour un développement durable inclusif.
