La production de tubercules au Togo a connu une nouvelle croissance de 7,5% entre 2022 et 2023. Il s’agit d’une quantité produite de l’ordre de 2 406 614 tonnes en 2023 face à une prévision de 2 238 529 tonnes en 2022, selon les données du ministère chargé de l’Agriculture. Une deuxième progression, outre celle de 12% enregistrée sur la période de 2017 à 2021, avec une production passée d’environ 1 950 000 tonnes à 2 193 462 tonnes. L’État togolais ambitionne de renforcer cette filière à l’horizon 2028, avec une enveloppe de 2,34 milliards de FCFA.
