Madagascar a validé son premier Plan national de réponse aux urgences de sécurité sanitaire des aliments (PNRU-SSA) pour la période 2026-2027, a annoncé le ministère de la Santé publique. Ce dispositif vise à renforcer la prévention des risques alimentaires à travers un contrôle accru, notamment dans les restaurants et hôtels, afin de limiter les cas d’intoxication et améliorer la protection des consommateurs.
