L’industrie avicole du Zimbabwe pourrait enregistrer une croissance de 5% en 2021, après un repli en 2020. D’après le ministère des Finances, cette embellie est soutenue par l’abondance de l’alimentation animale grâce à la bonne production de maïs et de soja.
Après avoir traversé une année 2020 difficile, l’industrie avicole du Zimbabwe espère rebondir en 2021. Selon le ministère des Finances, la production de volaille devrait connaître une progression de 5% à 156 000 tonnes en 2021. Une amélioration qui pourrait se justifier par l’abondance de l’alimentation animale grâce à la bonne production de maïs et de soja.
Les perspectives du secteur avicole du Zimbabwe sont bonnes. Au cours de l’exercice 2020/2021, la récolte de maïs qui compte pour plus de 60% du montant de la ration alimentaire a augmenté à 2,7 millions de tonnes. Ceci représente le plus important niveau depuis près de 40 ans. Ce facteur devrait contribuer à faire baisser le coût d’approvisionnement en matières premières sur le marché intérieur, selon le ministère des Finances.
Au Zimbabwe, l’aviculture est l’un des principaux moteurs du secteur de l’élevage et la production avicole est assurée à près de 75% par les petites exploitations.
